Comme toutes les semaines, depuis que le soleil et la chaleur se sont installés, voici une recette plancha avec ces brochettes boeuf au citron et oignon violet accompagnées d’une sauce finadene qui normalement se prépare avec de la sauce soja, mais comme je ne peux pas en manger, je l’ai remplacé par la moutarde aux épices de Maille®, je l’adore cette moutarde … A vous de tester cette sauce avec ou sans soja, elle accompagnera aussi bien du boeuf, que de l’agneau ou du poulet
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
200 g de boeuf à beefsteack, 2 càs de sauce soja, 6 cl de Martini dry, 1 cas de gingembre moulu, 1 càc de poivre de Sichuan, 1 oignon, 1 tronçon de courgette. Retour à l'index 200 g de boeuf
400 g de boeuf coupé en lanières. J'aime chargement… 400 g de boeuf coupé en lanières. Bonjour à tous. Aujourd’hui je vous propose une recette dénichée au début de mon blog sur Marmiton
Cuisiner et papoter chez Loulou | La cuisine est ma passion et je veux la partager.
Voici une recette de roti boeuf qui va vous surprendre. En tout cas, nous, nous l’avons été avec cette marinade -sauce froide dans laquelle on a roulé le roti boeuf après cuisson
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
Littéralement en japonnais "boeuf sur un bol de riz". Coupez le boeuf en fines lamelles. Mélangez en introduisant la viande de boeuf et laissez cuire à feu vif jusqu'à coloration
500 g de boeuf à braiser coupé en petits cubes / 50 cl de bière / 2 branches de cèleris / 2 carottes / 2 oignons / thym / 2 feuilles de laurier / 3 c. 500 g de boeuf
200 g de faux-filet de boeuf, 1 oignon. Coupez le boeuf en petits cubes de 1 cm et mettez-les dans un saladier. Ajoutez la viande de boeuf avec sa marinade et cuisez-la à feu vif 8 à 10 minutes en remuant sans arrêt
Un duo de chateaubriand boeuf pour la St-Valentin, c’est ce que je vous propose aujourd’hui avec une sauce caramel aux piquillos pour apporter un peu de piquant dans ce repas, un peu de chaleur, de caliente
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
Des roulés de boeuf garnis de poitrine salée artisanale de chez mon boucher et du comté bien affiné mais vous pouvez mettre le fromage qu’il vous plaira … Un plat vite préparé, équilibré car servit avec une salade de cresson de quoi relever l’ensemble
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
500 g de boeuf (basse-côte), 200 g de pleurotes, 1 oignon, 1 petite boîte de pousses de soja (haricots mungo), 1 morceau de gingembre, 1 càs de sauce soja, poivre de Sichuan. Retour à l'index 500 g de boeuf (basse
Si j’ai déjà testé un certain nombre de recettes asiatiques, je n’ai découvert que très récemment une astuce pour les plats à base de boeuf sur le blog de Bernard
Quelques Grammes de Gourmandise | Le Blog d'une maman qui cuisine avec amour pour sa petite tribu
Eric et moi avons réfléchis a ce qui plairait à Claudine et comme on commence a bien la connaitre ainsi que ces gouts culinaires, c’est tout naturellement que l’on s’est décidé pour une cote boeuf, ça tombait bien pour la fête des pères vu qu’Eric adore la côte de boeuf surtout avec une belle cuisson à la plancha
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
On commence la semaine avec cette nouvelle recette plancha, des tournedos boeuf à la sauce sévillane froide dont la cuisson à la plancha s’est faites sur ma nouvelle plancha
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
Cette fois-ci, c’est une recette boeuf que je vous propose et j’ai souhaité l’associer avec un dip d’avocat, une sauce crue et froide dont j’avais vu la recette à la télé et que j’ai adapté à nos gouts
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
Après avoir vérifié que j’avais tous ce qu’il me fallait, j’ai préparé mes boulettes boeuf. J’ai bien sur fait quelques modifications en faisant mes boulettes boeuf à ma façon en y ajoutant du pain, je les trouve plus moelleuses ainsi puis en ajoutant quelques légumes frais que j’avais dans mon frigo, des petits pois, des fèves et le premier poivron-piment de la saison
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
