Les bricks sont un incontournables sur nos tables ramadanesques et maghrébines. Procédez comme sur la photo pour façonnez vos bricks en forme de triangle
La Casbah des Délices - Ma cuisine,simple mais généreuse,se partage sans modération.
Pour changer un peu des bricks classiques et traditionnelles à base de viande, je vous propose une recette à base de poisson et de poivron rouge, parfumées aux épices et au persil, auxquelles j'ai ajouté du fromage râpé
La Casbah des Délices - Ma cuisine,simple mais généreuse,se partage sans modération.
1 paquet de feuille de brick1 grosse boite de thon2 oeufs dur1/2 citron (jus)sel, poivre1 oignon émincépersil finement hachéfromage rapé ou vache qui ritharissa ( facultatif)olives ( facultatif)pour coller les brick un peu de farine dilué a de l'eau ( moi je ne fait pas sa je les cuitsune a une donc pas besoin)Commencer par faire revenir les oignon dans une poele avec un peu d'huile, une fois qu'il sont translucide eteindre le feu et ajouter le thon égoutter et émietter , le persil haché, le sel , le poivre, le jus de citron finir en mettant le fromage rapé et les oeufs dur rapé melanger le tout et réserverPrendre les feuille de brick et faire comme sur les photos ci dessous en repliant les bordsFarcir celle ci et réserverDans une poele , mettre de l'huile et faire cuire vos brick sur les 2 faces , une fois cuite les deposer sur du papier absorbantc'est pret. Voir les commentaires 1 paquet de feuille de brick. 1 oignon émincépersil finement hachéfromage rapé ou vache qui ritharissa ( facultatif)olives ( facultatif)pour coller les brick un peu de farine dilué a de l
Garnissez les feuilles de bricks avec la garniture. #feuillesbricks #courgettes #chevre #fromage #roquette #aperitive #entree #accompagnement #bricks
Bistro de Jenna - Je Vous invite dans ma Cuisine - Zapraszam Was do mojej Kuchni - Ma passion pour l'art culinaire ainsi que mon goût de partage m'ont poussé à créer cette page. Je Vous invite dans ma cuisine. Je serrais ravie d
- Battre deux œufs et les rajouter à la préparation (nul besoin de cuir les œufs qui ont été incorporés, ils seront l'œuf au moment de la cuisson de la brick)- Rajouter une poignée de fromage râpé ainsi que le thon égoutté
Gourmandises, santé, beauté ...avec Tatawel - La boite à secrets de Tatawel
Je partage avec vous une recette de bricks super simple et délicieuse que ma mère m'a apprise. Faites de même avec le reste des feuilles de bricks et de la farce
Nous avions dégustés ces délicieuses bricks le premier jour de ramadan et nous nous sommes régalés. Pliez pour former des bricks , je vous invite a aller voir les photos étapes par étapes en cliquant ici
prendre une assiette deposer votre feuille de brick entiere sur l'assieete casser un oeuf si vous voulez que l'oeuf soit coulant apres la cuisson laisser comme tel
- Battre deux œufs et les rajouter à la préparation (nul besoin de cuir les œufs qui ont été incorporés, ils seront l'œuf au moment de la cuisson de la brick)
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Brick au saumon, crème fraîche. Il n’y a pas que le brick au thon avec des œufs et des câpres, les feuilles de brick (recette ici) servent de base comme les pâtes à pizza et j’ai voulu pour cette recette facile et rapide à