Recettes de céleri en sauce blanche

tlitli(langue d'oiseau) à l'orientale.

tlitli(langue d'oiseau) à l'orientale.

ce midi je nous ai confectionné un "tlitli" rapide,bon,et léger façon orientale ça change un peu du traditionnel tlitli ensauceblanche
Recette de ragoût de dinde épicé à la mexicaine, mole poblano (Mexique)

Recette de ragoût de dinde épicé à la mexicaine, mole poblano (Mexique)

Les réticents au chocolat intégré dans la sauce, pourront cuisiner le plat avec du café instantané. Ce délicieux plat mexicain ancestral, sain est préparé avec du poulet (pollo mole) ou de la dinde (pavo mole) est cuisiné aux piments, tomates, amandes, raisins secs, clou de girofle, cannelle, oignon, graines de sésame grillées, tortilla et chocolat

Cannellonis de poireaux

Une carrotte, un oignon et une branche de céleri ont cuit à la poèle avec de l’huile d’olive et une gousse d’ail écrasée
Poulet à la King allégé

Poulet à la King allégé

Ingrédients. Pour la sauce. Vol-au-vent allégés. Pour la sauce. Placer la grille au centre du four. Verser la sauce au poulet sur les coupoles
Fricassée de  poulet

Fricassée de poulet

Éplucher l’oignon, le hacher finement,couper les carottes et la branche de célerien petits cubes. Une branche de céleri

Céleri sauce blanche

Entre temps, nettoyez les branches de céleri. Dans un faitout, mettez la viande coupée en morceaux, ajoutez l’oignon émincé, le beurre, la cannelle, le poivre noir et le sel

Index

Céleri-rave (en frites). Boeuf (hachis purée de céleri). Encornets (sauce soja à la plancha). souvent bon marché, des incontournables ou "à ma façon"

Berkoukes

Ajoutez les légumes épluchés et découpés ainsi que la blanche de cèleri découpée en morceaux, le bouquet de coriandre, et le concentré de tomate dilué dans un peu d’eau

Salade et tartinade, quand on n’a ni le temps, ni l’envie

On peut la tartiner sur du bon pain noir, l’utiliser comme sauce dans un sandwich, ou encore y tremper des légumes frais coupés en bâtonnets tels que carotte, concombre, radis, céleri, poivron, et j’en passe