Aujourd’hui je vous propose un délicieux couscous algérois. Il existe une multitude de couscous,différentes façon de le préparer et il est pratiquement impossible d'en recenser le nombre exact
La Casbah des Délices - Ma cuisine,simple mais généreuse,se partage sans modération.
Couscous. Un couscoussier. Mettre un peu d'eau dans le creux de votre main petit à petit et tourner le couscous toujours dans la meme sens c'est à dire à droite comme si vous rouliez
Je vous mets la recette d'un très bon couscous printanier. - Mettre le couscous dans un grand saladier (gasa'a), humecter-la avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et la moitié d'eau
On l'appelle aussi takfelt ou makfoule, c'est un couscous d'origine algérien de la région de Kabylie , un repas complet est enrichi (les légumes, les protéines, les céréales et l'huile d'olive)
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
Sa préparation, à la base est toujours la même, semoule fine ou non, aux herbes aromatiques ou non, et la semoule peut aller de la semoule de blé à la semoule de maïs, bref, on peut parler des heures et des heures du couscous et chaque région à son couscous
Couscous. PREPAREZ LE COUSCOUS ET RESERVEZ. BEURREZ LE COUSCOUS , NAPPEZ DE SAUCE ET DE LEGUMES AINSI QUE DU PIMENT VERT , ET BOIRE AVEC DU LBEN TRES FRAIS ET UNE PETITE SALADE D'AUBERGINE À LA TOMATE CONCASSEE
aujourd'hui je vous propose un couscous sucré qu'on prépare pour le shour pendant le mois de Ramadhan on peut le granir de dattes , raisins secs , noix , oeuf dur , sucre et cannelle humm un délice
Aujourd'hui j'ai fait mon premier couscous au poisson, j'ai demandé à mon amie. du couscous. Faire passer votre couscous à la vapeur deux fois, mettre un peu de beurre pour ouvrir la graine et servez bien chaud
MAKE COUSCOUS NOT WAR. Cette année ,le meilleur couscous a été décerné à l'Italie grâce à la recette « ma sicile »
Abricotsetgingembre.over-blog.com - Cuisine/webzine dédiée à l'art culinaire du Maghreb, avec des recettes ,de l'information,des nouveautés pour être plus près des perspectives du monde culinaire et alimentaire dan
Hier j'ai publié comment faire el ossbana/osban (panse d'agneau farci), aujourd'hui je complète la recette, car chez nous à Constantine ça se cuisine avec l'une des pâtes traditionnelles Algériennes, et comme je vous ai dit, j'ai choisis le couscous pour mettre en valeur ce délicieux plat
Les saveurs culinaires de Rosa - Cuisine riche et gourmande, des recettes qui me ressemblent
