Recettes de dolma sardine

Chou-Fleur Aurore

Honnêtement il n'a pas fait le poids à coté de notre dolma chou fleur ou les quennelles de chou fleur et les beignets de chou fleur pour mon mari et mes enfants qui se montrent parfois un peu difficiles
Dolma de Sardine (sauce aux boulettes de sardine)

Dolma de Sardine (sauce aux boulettes de sardine)

-1kg de poisson Sardine. Ingrédients. Pour les boulettes de poissons.  . -02 verres à thé de riz. -03 cuillères à soupe de persil haché
Dolma serdine (Boulettes de sardine)

Dolma serdine (Boulettes de sardine)

Nettoyez et lavez les sardines, débarrassez-les de leurs arêtes, écrasez à l'aide d'un écrase PDT ou avec vos mains comme à l'ancienne, ajoutez l'oignon et l'ail râpé, le persil ciselé, le riz, l’œuf, le sel, les épices, mélangez bien, confectionnez des boulettes de la taille d'une noix puis réservez

Dolma batata sardine

Enlevez les têtes des sardines et lavez-les à l’eau courante. Disposez les sardines dans une terrine. Epluchez les pommes de terre

Dolma sardine

Etêtez et lavez les sardines. Après ébullition, formez des boulettes avec le hachis de sardines que vous disposerez dans la sauce