Bonjour à toute et tous, voici un autre plat de légumes de saisons, comme j'avais les artichauts et de la viande hachée dans mon frigo, je me suis dis aller pourquoi pas un gratin d'artichauts et avec le reste de la farce de viande hachée j'ai rajouté 3 pommes de terre
il est présent dans nos plats algériens, le couscous, dolma de kharchef, ou bien en tajine comme cette recette que je vous propose aujourd’hui, simple et délicieuse