Recettes de gratin de potiron

Gratin de potiron au parmesan

Gratin de potiron au parmesan

Huiler le plat à gratin et disposer le potiron. Égaliser le dessus. Peler et épépiner le potiron. Dans un bol, mélanger la crème, l’ail, la moitié du parmesan, saler, poivrer et verser sur le potiron
Gratin de potiron

Gratin de potiron

Eplucher le potiron et les pommes de terre. Ajouter un morceau de beurre, le sel et le poivre. Réduire le potiron et les pommes de terre en purée, puis ajouter les oeufs un à un et le gruyère râpé
VELOUTE DE POTIRON

VELOUTE DE POTIRON

Bonjour,du moment que c'est la saison despotirons et qu'il est apprécié pour sa chaire douce et sucrée alors on en profite pour le cuisiner de différentes manières ,gratin,tartes ,confitures et bien d'autres recettes
Crumble de Potiron et de Comté

Crumble de Potiron et de Comté

Recettes deGratins. C'est ce que je vous propose avec ce Crumble dePotiron et de Comté. C'est une des premières recette que j'avais cuisiné dans le cadre des ateliers cuisine où je m'inscrit parfois en individuelle ou en atelier parent / enfants

Gratin de pommes de terre

- Une bonne couche de pommes de terre émincées- une couche de légumes au choix (courgettes, potiron etc…)- une couche de tomates en rondelles- une couche de chaire à saucisse assaisonnée – une autre couche de légumes et pommes de terre émincées

Brandade de Morue Potiron-Châtaignes

Répartir dans des petits plats à gratin la préparation. Il y a quelques jours, j’ai trouvé une recette debrandade sur un blog bien sympa que vous connaissez sûrement qui m’a permis d’utiliser ce qu’il me restait au congélateur à savoir de la morue dessalée, du potiron en cubes ainsi que quelques châtaignes surgelés
Bûche de Noël croustillante café-noisette

Bûche de Noël croustillante café-noisette

Article récents… Soupe à l’échalote et tartine de Cantal gratiné. Article récents… Cake au potiron, épices, noix, raisins secs
Lasagnes au potiron et au gingembre

Lasagnes au potiron et au gingembre

Disposer d’un tiers des feuilles de lasagnes dans un plat à gratin beurré, verser la moitié de purée depotiron
L’automne dans l’assiette

L’automne dans l’assiette

Le rutabaga (similaire au navet, à consommer cru ou cuit), le topinambour (à cuir et consommer comme les pommes-de-terre), le pâtisson (semblable au potimarron), le crosne (bouillis, frits, à l’étuvée…), le salsifis (en salade, en gratin, braisé…), le radis noir…
Parmentier de potiron au veau et aux noisettes

Parmentier de potiron au veau et aux noisettes

Ajoutez-en la moitié dans le veau puis disposez-le dans un plat à gratin. Faites revenir rapidement. 1 kg de veau haché / 1 oignon émincé / 1 gousse d’ail hachée / 100 g de noisettes / 1 courge butternut / 20 g de beurre /  huile d’olive /  sel et poivre. Répartissez la purée de courge, parsemez de noisettes et enfournez pour environ 30 minutes. 1 kg de veau haché. 100 g de noisettes. 20 g de beurre
Gratin de clémentines

Gratin de clémentines

Article récents… Velouté decarotte/potiron au lait de coco. Du coup, j’ai immédiatement eu envie de tester la recette degratinde clémentines paru récemment sur le blog Maman tambouille