Recettes de harissa

Harissa

Harissa

La harissa est un condiment d'Afrique du nord, elle s'agit d'une purée de piment fort séché mélangé à des épices, cette recette je l'ai eu de mon mari qui lui l'a eu de ma belle mère
Besboussa (harissa)

Besboussa (harissa)

je vous propose aujourd'hui une recette de Besboussa aussi appelée Harissa. Ingrédients. 3 œufs 1 verre de semoule moyenne 1 verre de sucre 1 verre de chapelure (biscotte moulue) 1 verre de lait 1 verre d’huile (j’en ai mis ¾) 1 sachet de levure chimique

Chamia,Harissa où Kalb ellouz

Appelée aussi Kalb ellouz, Harissa où autre selon les régions un gâteau de semoule imbibé de sirop et bien parfumé à la fleur d’oranger
Coca Algérienne

Coca Algérienne

1 c à soupe d'harissa. Une recette que mes enfants apprécient beaucoup en cette chaleur rien de tel que cette délicieuse recette pour accompagné une bonne salade
How to make a Yummy Falafel

How to make a Yummy Falafel

Instructions In a food processor put chickpeas, fava beans, garlic, onion, fresh parsley and fresh coriander, spices and blend until grainy not really smooth In a bowl, add the mixture then add salt, bicarbonates and harissa puree
AID EL ADHAA/KEBIR 2015 : MECHOUI BOULFAF, OSBANE ET KADID /RECETTES & TRADITIONS DU MAGHREB.

AID EL ADHAA/KEBIR 2015 : MECHOUI BOULFAF, OSBANE ET KADID /RECETTES & TRADITIONS DU MAGHREB.

Le Osbane ou andouillette, est sans aucun doute, le plat emblématique de l 'AID et chaque famille à son secret de fabrication ( persil, menthe séchée, d'épinards, d'harissa
Couscous au poulet et merguez

Couscous au poulet et merguez

harissa. YYYY La harissa est présentée sur la table. épices couscous, harissa, bouillon poule,. Bonjour,. Les
mhadjeb

mhadjeb

Mettre la farce au centre avec une pointe de harissa (une pâte pimentée) pour les amateurs de. harissa sur la pâte avant de mettre la farce
Tacos lyonnais à la sauce gruyère

Tacos lyonnais à la sauce gruyère

Sauce au choix telle que sauce algérienne,samourai,andalouscurry,barbecue,mayo,ketchup,harissa. Bonjour tout le monde/Salam alaykoum

tajine de poulet aux olives et citron confit

harissa en poudre ( ou poivre, piment, …). Cette recette très simple et assez rapide est ultra délicieuse, ses saveurs résident dans la qualité de ses ingrédients ( de la coriandre fraîche, des citrons confits fait maison, …) ainsi que dans son mode de cuisson ( un bon tajine fait uniquement de terre cuite)
Crêpes Turques

Crêpes Turques

harissa. Une délicieuse recette pour accompagner une soupe (chorba ou autre). facile la pâte est très moelleuse alors