Et voilà votre chef d'œuvre, il ne vous reste plus qu'àla dévorer sans plus attendre. Donc tapant par curiosité sur Google, brioche a la mie hyper filante, je suis tombée sur le site c'est ma fournée ( blog que j'adore au passage) et la je vois une photo ultra alléchante, une mie tel un nuage
J'ai réalisé la pâte àla MAP ma toute dernière acquisition que je voulais tester. Voici comme promis la recette de labrioche annoncée hier dans mon article
Et puis c’est pas tout, cette brioche est tout simple à reproduire et en plus on a pas besoin de la commencer la veille comme pour beaucoup de recettes de brioches
Halte gourmande chez Nanou | À la découverte de nouvelles saveurs!
Hacher bien tous ces ingrédients jusqu'à avoir un mélange pâteux et homogène. -½ càc de sel. On a utilisé les mêmes ingrédients pour la réalisation du pâté volaille sauf qu'on a remplacéla viande de poulet par la viande de veau et on a ajouté la moitié d'un piment piquant
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
cette brioche a une mie et un moelleux, un fondant et àla légèreté incomparable et qui a cette incroyable qualité de ne pas se dessécher en se conservant bien
PETITS-PLAISIRS - passionner d'art culinaire je partage avec vous toutes mes recettes favoris et mes trucs et astuces pour vous faciliter la cuisine.
une brioche bien moelleuse, légèrement parfumée au chocolat. J’avais trouvé un paquet d’un kilo de poudre chocolatée Milka dans un magasin de destockage alimentaire je pense que l’on peut le trouver maintenant en pot en supermarché
Cuisiner et papoter chez Loulou | La cuisine est ma passion et je veux la partager.
On procède à une seconde levée toujours dans le four porte entrouverte mais sans couvrir labrioche. Enfin la recette de labrioche buchty, chose promise, chose due
