Recettes de le savarin

Fromage du mois : Brillat Savarin

Fromage du mois : Brillat Savarin

Le Brillat Savarin est un fromage au lait de vache à pâte molle à croûte fleurie qui ne bénéficie pas d'AOP ni d'IGP
Samossas thon et brillat savarin – Cheese Day

Samossas thon et brillat savarin – Cheese Day

Pour fêter cette belle journée, j’ai choisi de réaliser des petits samossas au Brillat Savarin Laits Plaisirs et miettes de thon
Baba ou Savarin à l'Orange

Baba ou Savarin à l'Orange

Classiquement il se présente sous forme d'un bouchon contrairement au savarin qui est plus sophistiqué, c'est juste la forme qui les différe sinon c'est le même appareil de base
Bundt cake – Gâteau aux noisettes poires et caramel beurre salé

Bundt cake – Gâteau aux noisettes poires et caramel beurre salé

Mais n’ayant pas de moule à savarin dentelé, j’ai préféré attendre. ½ sachet de sucre vanille. J’avais mis de côté les recettes de Maryse en attendant d’en trouver un et pendant notre week-end à Arcachon, en nous baladant j’ai trouvé une petite boutique de souvenirs ou il y avait ces petits moules à savarin individuel sur lesquels j’ai craqué de suite et «enfin» en rentrant j’ai pu faire mes bundt cake aux noisettes, poires avec le glaçage au caramel beurre salé, un vrai délice que je vous encourage à tester à votre tour …
Crème d’artichaut au chorizo et aux noisettes

Crème d’artichaut au chorizo et aux noisettes

Isabelle. Déclinaison méditerranéenne de petits savarins salés. Les vacances d’été sont maintenant loin derrière nous, et il est temps de reprendre de bonnes résolutions notamment en terme de nourriture équilibrée

Flan Artichaut Tomate Sauce Parmesan

Répartir dans les empreintes (j'ai utilisé lessavarins carrés). Isabelle. Verser dans le creux du savarin un peu de sauce au parmesan et servir aussitôt

Croustillants de Saumon à l’aneth

Isabelle. Déclinaison méditerranéenne de petits savarins salés. Il y a quelques temps, j’ai découvert lors d’un atelier culinaire Demarle une recette de petits croustillants de chèvre à l’estragon, et nous avons toutes succombées (et oui, nous étions entre filles)

Feuilletés au Chorizo

Déclinaison méditerranéenne de petits savarins salés. Isabelle. Nous voilà arrivés à la fin de la semaine, et qui plus est, pour certains, elle est synonyme de début de vacances
Financiers tigrés

Financiers tigrés

J'ai utilisé un moule à mini savarin ronds, mais on peux aussi en utiliser un carré comme je l'avais déjà fait il y a quelques temps
Gâteau flan magique

Gâteau flan magique

Beurré fariné un moule a savarin (ou autre) , y verser du caramel liquide dans le fond , ensuite la pate a gateau au chocolat , et en dernier ajouter la préparation a flan délicatement

Marbré au yaourt

Verser la moitié de la préparation vanillée dans lemoule (j'ai utilisé lemoule à savarin cannelé). Depuis près de trois ans que j’ai démarré ce blog, j’ai rarement été aussi peu présente, mais une personne qui m’était chère s’est transformée dimanche dernier en étoile (après un combat d’à peine trois mois perdu d’avance contre cette saleté de crabe)
Baba aux agrumes

Baba aux agrumes

Beurré un moule à savarin puis y couler la pâte. Voici un des desserts que nous avons dégusté le jour de Noël
Mes premier tigrés

Mes premier tigrés

Cette est délicieuse nous avons tous aimé c'est recette est facile et surtout à refaire. Mélanger tout d’abord, la farine, la levure, la poudre d'amandes dans un saladier ou cul de poule