Recettes de lham

Lham lahlou algérois

Lham lahlou algérois

Un plat entièrement sucrée,à base de viande et de fruits secs, parfumée à l'eau de fleur d'oranger et que l'on nomme Lham lahlou ( viande sucrée)
Lham Lhlou (tajine sucré aux pruneaux)

Lham Lhlou (tajine sucré aux pruneaux)

L'ham lahlou est un plat sucré,typiquement algérien servi en fin de repas et qui est présent sur nos tables du ramadan ou de fêtes

El kadi wa djmaatou

Lham Lahlou. Ingrédients. - Des morceaux de poulets (cuisses pour moi). - Des boulettes de viande hachée. - Des morceaux de viande rouge (facultatif)
Tajine Hlou { veau, raisins secs et oignons }

Tajine Hlou { veau, raisins secs et oignons }

Le tajine lahlou, aussi appelé lham lahlou, est le plat sucré-salé par excellence au maghreb. Réalisé à base de fruits, secs ou non, ce plat est plus particulièrement servi à l'occasion des fêtes et se laisse volontiers déguster en entrée ou encore en dessert lorsqu'il est décliné sans viande
Tajine el khoukh / Lham bel khoukh plat traditionnel algérien

Tajine el khoukh / Lham bel khoukh plat traditionnel algérien

Tajine el khoukh/lham bel khoukh. Bonjour , je partage avec vous une recette de tajine typiquement Algérois il s'agit d'un tajine a base de viande sauce blanche accompagné de croquettes de pomme de terre farcis de boulettes de viande hachée qui ce nomme tajine l khoukh ou l ham bel khoukh ,[
CHbah essafra plat traditionnel pour ramadan

CHbah essafra plat traditionnel pour ramadan

Bonjour , Chbah essafra est un plat traditionnel algérien incontournable c’est des petits motifs aux amandes a base d’amande qu’on sert dans une sauce sucrée qu’on appel Lham lahlou ou tajine lahlou a base de pruneaux et fruits pour Lham lahlou

Papillote de viande hachée

Lham Lahlou. Ingrédients. 300 gr de viande hachée. Ail. Fromage râpé. 1 oignon. 3 rondelles de tomate. Persil coupé finement
Osso buco à la toscane

Osso buco à la toscane

bonsoir, ton osso bucco me fait penser et me donne envie d’un plat typiquement marocain qu’on appel » loubiya bi lham » Mumm , il lui ressemble sauf que chez ns c plutôt des petits cubes de viande bon je présume que le résultat doit être le même , en tout cas bravo tu as réussi a me donner envie ,,j’en veux ti suit