Je vous présente mes macarons super girly rosy paillety que j'ai garnis de ganache caramel beurre salé vraiment exquise et dans lesquels j'ai inséré une framboise fraîche
Préparez le caramelau beurre salé si possible la veille ou sinon laissez le le plus longtemps possible au frigo avant de garnir les macarons, le caramel doit être épais et plus il reste au frigo plus il le devient
Assemblez les macarons en "collant" deux coques avec une cuillère à café de caramel. Quand le caramel commence à se former et à blondir ajoutez le beurre et la crème hors du feu et mélangez
les coques de macaronsau sésame, le déroulement de la recette est exactement. Une garniture de crème de caramelau beurre salé, pas besoin d’en rajouter,
Ce caramel vous servira pour beaucoup de préparations, sans parler de le faire couler sur vos gaufres, crêpes, pancakes, ou pour garnir vos macarons, sablés, inserts, Cakes etc
les gâteaux, crèmes, macarons, tartes… A garder donc précieusement en cas. caramelau beurre salé. basique du sucré qu’il faut avoir dans sa petite recettothèque perso, la crème
Puis j'ai eu une idée, je connaissais quelques copinautes qui à la vue de leurs Blogs savent réaliser de beauxmacarons, donc pourquoi pas leur demander conseil