Recettes de poireaux à la vinaigrette

Poireaux vinaigrette, et même avec le vert ! (dans le poireau tout est beau)

Poireaux vinaigrette, et même avec le vert ! (dans le poireau tout est beau)

Un grand classique de la cuisine française, que j’aime servir toute l’année mais surtout au printemps, c’est un clin d’œil à l’hiver qui part et une aubaine gourmande car le poireau est encore de saison et ne demande qu’a nous régaler de manière plus printanière

Poireau vinaigrette & son chorizo croustillant

un simple poireau vinaigrette cuit au Vitaliseur àla cuisson douce servi avec quelques lamellescroustillantes de chorizo et des copeaux de parmesan
Poireaux aux lardons et à la crème

Poireaux aux lardons et à la crème

les poireaux en vinaigrette, mais cette fois-ci j'ai eu envie de. légumes, des poireauxàla crème et aux lardons
Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

Coupez la basse avec les racines, et les verts à longueur identique. Choisissez des poireaux de taille identique avec un long fût blanc
Aubergines à la vinaigrette italienne  #IG bas

Aubergines à la vinaigrette italienne #IG bas

A la sortie du four, servir les aubergines à l'assiette nappées de vinaigrette, et sans oublier d'ajouter quelques copeaux de parmesan pour encore plus de gourmandise
Salade de rissnuedle au poulet et asperges

Salade de rissnuedle au poulet et asperges

fourchette et l'ajouter àlavinaigrette. Cuire àla vapeur (microvap. Voilà. Préparer lavinaigrette. vinaigrette, le pesto, les pâtes et le reste des ingrédients

Mise à l’honneur de vos gourmandises #21

Comme elle aime beaucoup le chorizo, elle a teste les poireauxvinaigrette & chorizo croustillant. Comme elle me l’a demandé, elle aura droit à des frites et un gâteau au chocolatà son menu…Je suppose qu’au fil des ans ses demandes seront plus compliquées à réaliser (lol)
Quiche aux légumes et lardons

Quiche aux légumes et lardons

Eh je me suis aussi rendue compte que je n’étais pas seule dans cette galère (merci à Nathalie qui se reconnaîtra et aussi au collectif Halte au plagiat culinaire) et que malgré tout le glamour que l'on veut donner àla blogosphère culinaire, l'envers du décor est bien différent
Pommes de terre à la paysanne

Pommes de terre à la paysanne

Article récents… Flans de poireaux au fonio. Article récents… Polenta crémeuse au lait d’amande et Parmesan, filet de limande àlavinaigretteà l’oseille
Salade de pommes de terre au saumon

Salade de pommes de terre au saumon

Voilà. Préparer une vinaigrette avec. Reprise des plats simples et pas trop lourds. extraordinaire (à notre goût)

Recette de poireaux façon asperges<br /><br />

raccourcissez-les de façon à ne conserver que la partie blanche. Epluchez et lavez les poireaux. Dressez-les sur un plat de service accompagnés d'oeufs sur le plat