Recettes de poulet farcis aux champignons

Champignons farcis veau jambon röstis à la plancha – Cuisine à thème

Champignons farcis veau jambon röstis à la plancha – Cuisine à thème

Tourte pouletchampignons et noix. Magret de canard aux cèpes et réduction de vin rosé à la framboise. J’ai donc choisit le jambon cuit pour l’ajouter à du veau pour en faire une farce fine et moelleuse pour garnir des champignonsfarcis qui ont été accompagné de röstis et potatoes cuitent à la plancha Eno
Poulet vapeur roulé et farci au chorizo, légumes, feta

Poulet vapeur roulé et farci au chorizo, légumes, feta

Alors voici, le poulet vapeur en roulé farci de chorizo, pomme, champignons, tomates confites et feta … Le tout servi avec notre fameux ketchup Catalan aux poivrons qui fait toujours des merveilles à la maison
Riz aux fruits de mer

Riz aux fruits de mer

Quelques morceaux de blanc de poulet*. Ajouter le poulet coupé en dés ainsi que les crevettes et les moules
BEY ROUHOU...POULET FRIT EN SAUCE

BEY ROUHOU...POULET FRIT EN SAUCE

ARTICHAUTS FARCIS AU POULET(KARNOUN MAHCHI). La recette est à base de morceaux de poulet cuits en sauce blanche ensuite frits au œufs et remis dans sa sauce une deuxième fois, qu'on accompagne de champignons ou d'olives vertes dénoyautées, ce plat est très appétissant et plein de saveurs
Quiches au poulet et fromage

Quiches au poulet et fromage

Préparer la pate en coupant le beurre en petits morceaux et faite intégrer le beurre à la farine avec le bout des doigts, ajouter l'oeuf, la levure, le sel et mouiller avec le lait froid, ramasser sans pétrir et filmer
Roulade de poulet haché au fromage

Roulade de poulet haché au fromage

Sauce auxchampignons. A l'aide d'un robot, hacher le poulet coupées en morceaux ainsi que l'oignon, l'ail, le persil, sel et poivre
Magret grillé au four farci de foie gras

Magret grillé au four farci de foie gras

Aujourd'hui, je vous propose une recette d'aiguillettes de pouletaux artichauts avec une sauce au raifort
Rôti de porc roulé et farci d’Ossau Iraty

Rôti de porc roulé et farci d’Ossau Iraty

Après avoir reçu, une nouvelle fois un colis de fromage envoyé par Ossau Iraty et l’ayant déjà utilisé dans bons nombres de recettes comme les ballotines de poulet, risotto, omelette, galette, burger, en cromesquis ou tartine, nous avons eu envie cette fois-ci de farcir un rôti de porc roulé
Épaule de mouton au four

Épaule de mouton au four

Mais là j'ai fais cette recette (de ma tête à vrai dire j'ai procédé comme quand je fais le poulet au four), et j'ai beaucoup apprécié la tendresse de la viande et le bon goût des épices