L’ananas roti , voici le dessertduweek-enddernier préparé par Eric. A la fois, fondant, caramélisé, juteux, vanillé et relevé avec ce petit gout boisé du romarin, je peux vous dire qu’on s’en ai léché les babines
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
Une bonne recette nordique ce plat complet au rôtide porc fumé (kassler), cuit en "sandwich" d'ananas, de tomates, de fromage blanc assaisonné à la moutarde et à l'estragon
L'association ananas /viande je connais bien et j'adore car je fais durôtide porc à l'ananas ,duchapon/dinde à l'ananas,du poulet à l'ananas
Les Délices de Sandstyle - Amatrice de cuisine et de patisserie ,je me suis également lancée depuis peu dans le cake design pour enchanter mes enfants ......
Une recette de salsa d’ananas en sucré salé pour servir avec un poisson ou une viande cuisson à la plancha ou au barbecue composée dedèsd’ananas, tomates, oignons, citron vert et ciboulette pour apporter son côté croquant, cru, salé-sucré qui remplacera une sauce avec sa version légère et fraîche
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
Disposerdans chaque assiette, les plancha crevettes avec les tranches d’ananasrôtis, desrondellesde beurre à la clémentine et une demi clémentine qui servira de jus en la pressant directement sur les crevettes, elle remplacera très avantageusement le jus de citron
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
Recette du jambon à la broche, aux herbes, à la bière, au whisky, citron, ananas. Jambon à l'os, entier, rôti, cuisiné aux fines herbes et légumes, cuisine du Pays de Galles
J'ai déjà fait du poulet rôti ,du poulet à l'ananas ,du poulet aux épices de cajun ,du poulet tandoori etc
Les Délices de Sandstyle - Amatrice de cuisine et de patisserie ,je me suis également lancée depuis peu dans le cake design pour enchanter mes enfants ......
Voici une marinade plus classique mais n’est en moins savoureuse et qui s’accorde très bien avec le porc comme dans cette recette avec des tranches derôtide porc dans l’échine
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
Nous avions déjà testé le système demarinadefroide avec du boeuf dans la recette «Rôtide boeuf enrobé demarinadefroide au balsamique» et nous avions adoré, du coup on a voulu renouvelé l’expérience mais cette fois-ci avec du porc
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
On va commencer par les recettes salées avec «La grilladede côte de porc au chorizo et poivron à la plancha» qu’a refait mon amie Claudine, en revisitant mon crunch de chorizo en une sauce au chorizo qui est à tomber et que je ne manquerai pas de tester
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
