Recettes de raie en sauce

Raie en sauce piquante

Raie en sauce piquante

une raie coupée en parts. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à réduction de la sauce et cuisson des pommes de terre, ainsi que la raie
Sépia ou calamars en sauce blanche

Sépia ou calamars en sauce blanche

Raie au beurre noir et aux câpres. Ma grand mère la cuisinait de cette manière ensauce blanche parfumée à la cannelle un peu bizarre vous allez dire avec du poisson

Raie aux câpres, accompagnée de pommes de terre vapeur

Avant la cuisson de la raie, la brosser avec de l'eau vinaigrée pour enlever le mucus. Préparer le court-bouillon, en y ajoutant au litre d'eau, le vinaigre et la marmite de bouillon de poisson

Salade en verrine

Papillote de raie. Préparation d'une sauce vinaigrette. Ingrédients. Mais tendreen boite. Un concombre coupé en brunoise
Raie au beurre noir et aux câpres

Raie au beurre noir et aux câpres

Dresser le reste de sauceen saucière et servir chaud. Retirer les ailes de raies cuites légèrement dorées et les déposer sur un plat de service
Filet d’Alaska en crumble de légumes

Filet d’Alaska en crumble de légumes

raviolis au saumon ensauce rosée. Un bon repas d’une simplicité incroyable pour une pause gourmande bien équilibrée,très facile à faire en un peu de temps
Aubergines farcies au four

Aubergines farcies au four

Raie au beurre noir et aux câpres. A la cuisson , mixer légèrement la sauce tomate et verser sur un plat allant au four
Macarons faciles

Macarons faciles

Raieensauce piquante. Moi j' adore les macarons gourmandise qui fond en bouche et croquante à la fois
Gateaux fondants aux vermicelles

Gateaux fondants aux vermicelles

Raieensauce piquante. alors venez découvrir la recette avec moi, dans ma cuisine. Ingrédients. Ajouter les oeufs, travailler encore , le mélange doit blanchir
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Raieensauce piquante. Une petite gourmandise, j'avais envie d'une tarte au citron eh bien je l'ai faite
Feuilles de chou farcies au four

Feuilles de chou farcies au four

Raieensauce piquante. Ingrédients. Prendre les feuilles de choux une à une et les farcir avec la farce obtenue
Roulés  de dinde aux épinards

Roulés de dinde aux épinards

Raie au beurre noir et aux câpres. Ingrédients. Sauce tomate. décorer de poivre rouge, ensuite de feuilles d'épinards
Pizza turque

Pizza turque

Raie au beurre noir et aux câpres. Ingrédients. Sauce tomate pour pizza. Dès que la pate s'enroule autour du crochet c'est qu'elle prete pour l'utilisation
Crepes suzette au jus d'orange

Crepes suzette au jus d'orange

Raie au beurre noir et aux câpres. Dès que cela commence à chanter jeter un peu de jus d'orange et intégrer votre crepe dans la sauce
Cardes farcies

Cardes farcies

Raie au beurre noir et aux câpres. Ingrédients. Si la farce reste , former des boules et réserver pour faire cuire avec la sauce
Tadjine dolma pommes de terre et artichauts

Tadjine dolma pommes de terre et artichauts

Raie au beurre noir et aux câpres. Ingrédients. La sauce doit etre onctueuse et réduite à souhait. Dans une cocotte ou une marmite, faire revenir l'oignon coupé, ajouter la tomate coupée en petits dés