Recettes de sauce curcuma

Maquereaux à la plancha Eno sauce ananas curcuma – Cuisine à thème

Maquereaux à la plancha Eno sauce ananas curcuma – Cuisine à thème

Même avec un peu de retard, je vous propose à mon tour après la recette d’Eric avec son entrée «Ceviche de maquereaux au citron vert et chorizo» ma recette pour le thème «Thon, sardines ou maquereaux en frais ou en boite» du défi culinaire de Cuisine à Thème avec une recette de maquereaux grillés à la plancha Eno accompagnée d’une sauce réduite d’ananas et curcuma pour une recette sucré-salé, une recette de maquereaux à la fois grillés et moelleux grâce à une belle cuisson à l’unilatérale, bien maitrisée grâce à la qualité de la plancha Eno
Macaroni sauce tunisienne

Macaroni sauce tunisienne

curcuma. - Laissez cuire la sauce pendant une quarantaine de minutes en mélangeant de temps en temps. Les ingrédients
Sauce ananas épicée gingembre et piment d’Espelette

Sauce ananas épicée gingembre et piment d’Espelette

Vous pouvez bien sur changer l’association d’épices, j’avais déjà tester la marinade à l’ananas avec du curcuma, gingembre et poivre qui avait été servi avec des maquereaux grillés à la plancha
haricots blancs en sauce

haricots blancs en sauce

- safran ou curcuma. Donc vous préparez votre sauce avec les tomates pelées et coupées en morceaux, les épices, l'ail écrasé, la coriandre hachée, la tomate concentrée et l'huile d'olive
Plancha poulet – Brochettes de poulet mariné au curcuma

Plancha poulet – Brochettes de poulet mariné au curcuma

Eric reprend son travail et moi je reviens sur mon blog et vers vous avec cette recette de plancha poulet au curcuma que nous avons préparé pendant nos vacances … Servi avec une sauce au yaourt grec c’est une recette express, légère et bonne pour la santé
Boulettes de dinde en sauce

Boulettes de dinde en sauce

Mettre dans une terrine, et ajouter 1/2 cc de sel, ainsi que de poivre, de curcuma et ras el hanout Y ajouter le persil finement émincé, le fromage râpé et une grosse pincée de menthe séchée. Ajouter 1 cc de sel, 1/2 cc de poivre, 1 cc de curcuma, 1 cc de tabel-karouia, 2 cc de paprika. 2 cc de poivre, 1 cc de curcuma, 1 cc de tabel
Lentilles en sauce sans viande

Lentilles en sauce sans viande

- 1 càc de curcuma. 1 c c de curcuma. C'est un plat bien riche, consistant et très nutritif. Un plat vraiment idéal en cette période de froid
Destination Inde – Vapeur de cabillaud et crevettes au curcuma

Destination Inde – Vapeur de cabillaud et crevettes au curcuma

Préparation la saucecurcuma lait de coco. Après notre voyage en Thaïlande avec la recette de soupe thai d’Eric, voici notre nouvelle destination Inde avec ce poisson à la vapeur, une sauce relevée avec de bons épices, c’est un repas que j’ai beaucoup apprécié …
Ragoût de pomme de terre sauce blanche (batata bayda)

Ragoût de pomme de terre sauce blanche (batata bayda)

Salez, poivrez et ajoutez le curcuma. Laissez cuire la viande, puis passez la sauce au chinois pour se débarrasser des miettes d'oignon
Chou-fleur en sauce blanche

Chou-fleur en sauce blanche

Dans une marmite faites revenir l'oignon émincé et les hauts de cuisses de poulet, ajoutez le poivre blanc, le sel, le safran et le curcuma, laissez mijoter un peu
تليتلي tlitli en sauce rouge

تليتلي tlitli en sauce rouge

), paprika ( si plus d’épices algériennes, mettez du gingembre, paprika, curcuma et un cube bouillon poulet, pour ma part je ne met pas de cube bouillon
Recette cabillaud cuit au four en sauce tomate à l’indienne

Recette cabillaud cuit au four en sauce tomate à l’indienne

Panier vapeur cabillaud et crevette au curcuma. Voici la recette cabillaud cuit au four dans un plat individuel accompagné de sauce tomate à l’indienne avec des épices, du piment, du gingembre frais, du citron et du lait de coco pour une recette aux saveurs épicées et indiennes, quoi de mieux en ce vendredi, jour du poisson
Cocotte poisson – Roussette aux légumes bio et curcuma

Cocotte poisson – Roussette aux légumes bio et curcuma

Roussette à la vapeur avec sauce aux câpres. Alors il est bien plus intéressant de parler de ma cocotte réalisé avec de la roussette ou saumonette, un poisson qui ressemble à la lotte avec sa chair ferme et son os central mais en beaucoup moins cher et qui permet de se faire plaisir tout autant, surtout avec des légumes et le tout relevé avec du curcuma
Salade Quinoa et sauce d’or

Salade Quinoa et sauce d’or

une pincée de curcuma en poudre. une salade de quinoa et sa sauce d’or. une pincée de curcuma en poudre. a quinoa salad with golden sauce