Une délicieuse manière de préparer ce légume parfois oublié, mais bien de saison. Soupe crémeuse aux salsifis, scorsonères, crème, citron, muscade, noix F Delventhal
Allez on vous propose donc pour répondre à ce theme, une soupe ou plutôt un velouté tout doux parfait pour vous réconforter quand il fait un peu frisquet
ajoutez une cuillère a soupede courge et le corps d'une langoustine puis refermer avec une raviole. pierre de prince de bretagne m'a demandéde participer a réaliser une recette de fête avec un légumede leur gamme
À l'aidededeux cuillères à soupe former des petits tas. On embarque aujourd'hui direction le Liban avec cette version revisitée des fameux falafels avec le choux fleur comme légume surprise