Donc je me dis que je vais partir sur un entremets aux fruits et bon, l'abricot, ça a été l'évidence, puisque c'est quand même le fruit d'été par excellence
vous pouver remplacé les pommes par des fraises ou desabricots ou bien d'autres fruits, laissez jouer votre immagination et votre gourmandise, miam, miam
Après la tarte macaronnée à l’abricot totalement hors saison, je vous présente son pendant aux fruits rouges, à savoir la tarte aux fraises au mois de septembre (Hummmm
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Nappez ou abricotez à l'aided'un pinceau. Abricoter. Coupez en fines lamelles vos poires sans aller jusqu'au bout, et à l'aided'une spatule déposez les sur la tarte en les penchant légèrement
La Casbah des Délices - Ma cuisine,simple mais généreuse,se partage sans modération.
Gelée de pomme ou de confiture d'abricot, pour le glaçage final. Les pommes doivent être légèrement translucides, et un couteau doit les traverser sans résistance
Que direde cette tarte qui a accompagner ma tendre enfance que ma chère maman la préparait avec amour pour accompagner notre pause café , un souvenir graver pour tjr dans mon coeur , j ai ajouter ma touche en ajoutant du cacao a la pâte et aussi de la confiture de cerises faite maison au lieu de la confiture dabricot , c est mon tour de créé des souvenirs pour ma famille
En fait j'étais partie pour faire une tarteamandine comme je fais habituellemnt avec desabricots mais n'ayant pâlus d'amandes en poudre j'ai du improvisier
Laisser refroidir et passer au pinceau un coup de nappage ou confiture d'abricotdiluée. Fan de la tartedans tous ses états, je m'amuse a les réaliser et les déguster avec mes amis, collègues et surtout avec ma tribu
Ce gateau toulousain qui est plutôt une tarte est vraiment léger, grâce à sa pâte brisée, la compotée d’abricot amène juste ce qu’il faut d’acidité avec les citrons confits, les bâtonnets d’amandes apportent un peu de croquant a ce gâteau qui avec sa meringue aux amandes est tout léger et fond en bouche
Recette de cuisine - Kaderick en Kuizinn le blog de recette de cuisine
Découpez ensuite comme une tarte en huit portions égales. Ils sont fourrés avec des garnitures sucrées comme le chocolat, raisins secs et noix, noix à la cannelle, à la confiture d'abricots ou de framboises par exemple