Recettes de viande à la suèdoise

Jour 10 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©

Jour 10 Calendrier de l’avent 2014 chez Kaderick en Kuizinn©

Ces pommes de terre Hasselback en plus d’être bonnes et croustifondantes, sont du plus bel effet pour accompagner une viande comme le rôti de boeuf de filet àla marinade froide ou un poisson comme le turbot sauce champagne …
Croustillant de pommes de terre à la suédoise

Croustillant de pommes de terre à la suédoise

Croustillant de pomme de terre àla suédoise. à soupe d’huile d’olive pour moi. Faire fondre le beurre avec l’huile,disposer les pommes de terre sur la tranche et bien serrer dans un plat beurré

Boulettes de viande à la suédoise

Faire dorer les boulettes dans un fond d'huile jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Mélanger tous les ingrédients dans un bol sauf la canneberge et le sucre de canne