moi

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  • 97 Recettes
Kebab Algérois

Kebab Algérois

Mangez le plat aussitôt avant que les frites n'absorbent toute la sauce comme ce fut le cas pour moi hihihihi
Recette de gambas à la plancha (Brésil)

Recette de gambas à la plancha (Brésil)

Ultra rapides et faciles à cuisiner, des gambas ou des crevettes cuites à la plancha, un filet d'olive, du citron du gros sel, 4 min de cuisson
Churros

Churros

Les Churros, très connue dans les fêtes foraines, une gourmandise pour les grands et petits. Une recette très simple à réaliser qui fait le bonheur des enfants à l'heure du goûter
Tajine zitoune à la marocaine

Tajine zitoune à la marocaine

Tout simplement, car une amie à moi (marocaine) en avait cuisiné un comme ça et je suis tombé raide amoureuse de son plat
Confiture de lait

Confiture de lait

Bonjour, salem alaykom. J'avais du lait concentré non sucré, et après avoir cherché quoi en faire par ci et par là, mon choix s'est arrêté sur la confiture de lait
ghribia

ghribia

Catégories. Gâteaux-Algeriens traditionnels et modernes. (63). dessert et patisserie. (34). les bases. (29). pizza - tourte - quiche et autre
Hachée Parmentier au patates douces

Hachée Parmentier au patates douces

Cette recette est nouvelle pour moi, mais je dois dire que je suis fière de moi. Comme je fais d'habitude, je pose les ingrédients ( choisis pendant ma tournée matinal dans le grand marché) devant moi, et je laisse libre cour à mon imagination
Chorba Algérienne

Chorba Algérienne

Ingrédients. 500g viande de cuisses d'agneau1 gros oignon. 2 gousse d’ail. 3 tomates bien mures. 1 courgette
Fajitas 100% maison

Fajitas 100% maison

Moins fines que celles qu'on connait mais tout aussi délicieuses. Bonjour tout le monde/Salam alaykoum
Harira ou Soupe Marocaine

Harira ou Soupe Marocaine

Bonjour à vous, comme c’est le mois sacré du RAMADHAN, je. voulais vous présenter une recette que pratiquement toutes les familles préparent,
Harira (soupe aux légumes)

Harira (soupe aux légumes)

La Harira est une soupe Algérienne que l’on prépare beaucoup dans l’ouest algérien, préparée habituellement au cours du mois de ramadan, riche nutritive et très bonne
Cordon bleu maison.

Cordon bleu maison.

Les cordons bleus, ah les cordons bleus. Je ne suis pas hyper maniaque de la composition des produits que j'achète en général
Roulade de poulet haché au fromage

Roulade de poulet haché au fromage

Ingrédients. 400 gr d'escalope de poulet. 1 oignon. 2 gousses d'ail. persil. 2 càs de chapelure. sel. poivre. 1 œufs
Poulet/olives/champignons en sac de cuisson

Poulet/olives/champignons en sac de cuisson

Voici un plat très rapide à faire, poulet/olives/champignons cuits en sac de cuisson. Ingrédienst. pour 3 personnes
Lham lahlou algérois

Lham lahlou algérois

Faites revenir l'oignon haché dans le smen,ajoutez le sel, les bâtons de cannelle, l'anis étoilé et la viande (coupée en morceaux pour moi) et laissez là revenir un petit moment,elle doit devenir colorée