Pains

Pains

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Pain maison " khobze dare"

Pain maison " khobze dare"

Dégazez votre pâte et formez deux pains ronds que vous déposerez sur un plat. Pour 2 pains. Badigeonnez la surface avec du jaune d'oeuf et parsemez de graines de sésame noir ou bien si vous préférez de sésame blanc , Faites cuire vos pains dans un four préchauffé à 200°C. 2 pains
Pain pide : Pain Turc

Pain pide : Pain Turc

Cette recette sert de base pour de nombreux pains salés mais aussi sucrés. D'ailleurs si vous vous souvenez, j'ai récemment proposé des petits pains turcs que l'on appelle Poğaça (poatcha)