Sauce

Sauce

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Rognons d'agneau sauce au curry et crème de coco

Rognons d'agneau sauce au curry et crème de coco

Rognons d'agneau sauce au curry et crème de coco. Ingrédients. 3 rognons d'agneau, 1 càs de curry, 6 cl de crème de coco, 1 ognon, 1 càc d'ail émincé, graines d'anis vert, sel
Dinde à l'indienne

Dinde à l'indienne

Une sauce toute douce qui parfume bien la dinde. Bonjour,. Un plat plein de saveurs qui nous fait voyager en Inde
Murgh makhani Poulet à l'indienne

Murgh makhani Poulet à l'indienne

Le ‘Murgh Makhani’ ou poulet cuisiné au beurre dans une sauce aux tomates est un plat dont vous avez tous déjà entendu parler
Poulet Makhani (indienne)

Poulet Makhani (indienne)

Pour la sauce. En préparant la sauce, faire cuire les morceaux de poulet bien couverts de leur marinade au four à 220°C pendant 10 min. Pour la sauce, faire dorer le gingembre et l'ail dans l'huile d'olive pendant 2 minutes, rajouter les tomates mixées et laisser cuire à feu doux pendant 10 min. Rajouter les morceaux de poulet dans la sauce et laisser cuire 5 min à feu doux