قاطو

قاطو

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mkhabaz al warda

mkhabaz al warda

bonjour. Mkhabez (مخبز لوز) fait partie de la longue listes des douceurs algérienne en occurrence algeroises qui ornent la table quotidienne et celle des fêtes au goût délicat des amandes accompagner de zeste de citron , un mariage de saveur exquis
les coquilles ( biscuits fourrés au caramel)

les coquilles ( biscuits fourrés au caramel)

bonjour. Si je vous disais que ces biscuits sont fait a base de jaunes oeufs durs. oui oui des jaunes d oeufs durs et croyez moi en les mangeant personne ne s en-doutera , ces biscuits d origine allemande très fondant et parfumés a merveille aux zeste d agrumes seront un coup de coeur assuré surtt avec le trésor qu ils cachent je vous laisse découvrir sans plus tarder
boussou la tmessou بوسو لا تمسو

boussou la tmessou بوسو لا تمسو

bonjour. Cette douceur populaire est la version économique du fameux mkhabaz , fondante et bien citronnée elle est préparée à base de graines de sésame grillées et de zeste de citron , puis parfumée d'un sirop à l'eau de fleur d'oranger et glacée au sucre glace , j ai utiliser de la poudre d amande au lieu des sésames
Castels, gateaux algeriens

Castels, gateaux algeriens

Salam allaykom,. voila une recette d'un délicieux gâteau algérien, à base d'amandes ou de cacahuètes, recette simple et rapide