tagine au  olive algerien

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Tajine d'olive (tajine zitoune)

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C'estunplattypiquementalgérienquejepartageavecvousaujourd'hui, c'estunplattraditionnel, ilseserventsouventdanslesmariagesoulorsdesréceptions, ilexistedanstouteslesrégionsalgériennemaischaquerégionouchaquefamilleasarecette, mêmemoijelepréparedeplusieursfaçons, cetterecetteestl'unequejecuisineleplussouvent