-
· 500غ فلفل أخضر
-
· زيت للقلي
-
· 150غ لحم مرحي
-
· فنجان صغير أرز مغلي
-
· 1 حبة بصل صغيرة مبشورة
-
· 1 صفار بيض
-
· 1 ملعقة صغيرة زبدة
-
· معدنوس
-
· فلفل أسود
-
· قرصة قلفة
-
· ملح
-
· صلصة الطماطم
. حضري الحشو: في وعاء أخلطي اللحم المرحي, الأررز البصل, الزبدة, المعدنوس, الفلفل الأسود, القرفة و الملح ثم اجمعي بصفار البيض.
2. اغسلي حبات الفلفل ثم املئيها بالحشو, اقليها و اتركيها على حدا.
3. حضري صلصة الطماطم.
4. في صينية فرن, ضعي حبات الفلفل المحشي, اسقيها بصلصة الطماطم و ضعيها في الفرن مدة 15 دقيقة.
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.