#Aid 2015 :Tendances Pâtisseries orientales /Pastry trends of Aid Mubarek 2015
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Ingrédients

  • 2015 des pâtisseries Orientales
  • 120 grs de beurre rempérature ambiante.
  • 50 g de sucre en poudre.
  • 180 200 grs de farine tamisée type 45.
  • 200 g sucre glace.
  • 1 blanc d'oeuf.
  • 1/2 c c d'eau de rose.
  • 250 grs de farine de type 45.
  • 125 grs de beure fondu.
  • 1 pincée de sel.
  • ½ verre moutard d'eau de rose.
  • 250 grs d'amande en poudre.
  • 100 grs de sucre.
  • 10/ c c d'eau de rose
  • 150 grs de farine de sorgho
  • 75 grs de farine blanche de type 45.
  • 1 pincée de sel.
  • 60 grs de sucre glace.
  • 60 grs de beurre fondu.
  • un peu d'huile pour les mains.
  • 1 emporte-pièce en forme d'étoile.
  • Graines de sésame, amandes grillées ou autre pour la décoration.

Instructions

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