Une fois qu'ils aient poussé , faiteschauffer l'huile dans une poêle profonde , lesfaire frire a feu très doux jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur doré
Cependant il est difficile de trouver une recette qui lesrendraientvraiment moelleuses. Je vous propose aujourd'hui une recette de pâtisserie orientale que j'affectionne tout particulièrement
Boules truffes auchocolat et laitde poule, à la noix de coco (avec ou sansalcool). Comme des truffes blanchesautrichiennes, roulées dansla noix de coco cuisinés avec du beurre du chocolatblanc, du laitde poule avec ou sansalcool
Faitesdes petits boudins avecla pâte d'amande et posez en une ou deuxsuivantlalargeurdela pâte,moi je l'étale en longueur, enveloppez lesamandesde pâte et commencez à pincer avec vos doigts vers le haut en commençantpar une des extrémités pour faire une demi lune, puis coupez par le bas le long delademi lune avec une roulette cannelée
J’aiadoré ce cours de cuisine à LaMaisonArabe qui a nous offert la possibilité de cuisiner son propre déjeuner, découvrir lessaveurs du Maroc, saladed’oranges et tajinede poulet au citron,
Les femmes réutilisaientainsiles restes de vieux fromages secs de chèvre, devache, dont ellesgrattaient le moisi, ou le pourtour habitéde petites bestioles
Aplatir le dessus, fairedes encoches sur le coté (facultatifcar on les trouve aussi bien rondes comme vous pouvez le voir sur les photos)et les mettre sur une plaquede four recouverte depapier sulfurisé
Ces irrésistibles petits gâteauxala noix de coco ne passerontpasinaperçu sur votre table , avec cette belle apparencede cerise givrés ils ne feront qu embellir une tablede hôte
Fairedes petits choux à la poche à douille en déposantau-dessus un disque decraquelin. Moi j'avoue que je ne suis pas trop pâte à choux mais qu'est ce que c'est plaisant à faire
- huile de tournesol (pour faire revenir ou frire les courgettes selon votre préférence). beaucoupdemélangescéréales/légumes, desaladesavecdes noix, desgrainescroquantes, del'aciditéavec du citron ou du vinaigre, desarômesavecdeshuilesparfumées, des herbes, et delagourmandiseavecdelamozzarella, delafeta
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