Buns briochés
Délices d'Orient
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Ingrédients

  • 1 yaourt brassé
  • 1/2 jus de citron
  • 2 c. .s de lait
  • 2 c. .s de sucre
  • 2 c. .c de levure boulangère
  • 50 gr de lait en poudre
  • 550 gr de farine type
  • 3 oeufs
  • 1 jaune pour la dorure
  • 50 gr de beurre
  • 1 c. .c de sel
  • 8 portions égales. Former en boules, déposer sur une plaque de cuisson et laisser encore pousser 1 h.
  • 25 minutes dans un four préchauffé

Instructions

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