On vous propose donc une recette de crêpes salées aux saveurs marines, à base de crabe et d'une crème faite avec les carcasses de pince et du beurre salé
Le Chinois est une de mes brioches préférées, mais bizarrement je ne l'ai jamais faite moi même. Vous êtes-vous aussi déjà demandé pourquoi cette brioche, qui a tout d'une brioche européenne, s'appelle "Chinois"
pour le caramel au beurre salé. mélanger les fruits secs avec une partie du caramel au beurre salé, répartir la garniture aux fruits secs à l’intérieur des tartelettes et arroser avec du caramel
Mais ça je vous laisse le découvrir en testant vous même la recette Cookies aux Pépites de Chocolat et Caramel Beurre Salé qui va suivre
Les Délices de Sandstyle - Amatrice de cuisine et de patisserie ,je me suis également lancée depuis peu dans le cake design pour enchanter mes enfants ......
Des crêpes j’en fais souvent, surtout sucrées les dimanches après-midi, les galettes parfois aussi,. J’ai testé Ma préparation pour crêpes au sarrasin de Francine*, j’étais pressée et j’avais envie de voir le résultat,
- pour le caramel au beurre salé. 80 g de beurre salé en morceaux ( sinon du beurre doux plus une grosse pincée de sel). 100 g de caramel au beurre salé. fouetter la crème et la poudre dans un bol , a fin d obtenir une crème ferme ajouter ensuite le caramel au beurre salé gélifié réserver 1 a 1 cas pour le décor avec la chantilly. 1 a 2 cas de caramel au beurre salé. 100 g de caramel au beurre salé. 1 a 2 cas de caramel au beurre salé
c est une compilation de merveilles gustatives, une pâte a choux légère et croquante , du caramel au beurre salé et une chantilly au goût café , j ai ajouter ma touche personnelle avec la pâte a choux , j utilise de l huile végétale a la place du beurre , une expérience très réussite
Un tourbillon terriblement gourmand , qui nous fera décoller en dégustant cette brioche ultra moelleuse et tres légère au bon goût prononcer du sirop d erable et arroser de caramel au beurre salé
Séverine says. 2011/08/19 at 6 h 15 min. Bonjour,. ça a l’air super bon, je l’essaierai bientôt. N’est-il pas difficile de trouver le Salidou en grande surface
C'est Maman qui l'a fait — Recettes sucrées et salées cake design pâte à sucre
Et Grace a cette méthode vous pourrez réaliser vos brioches mais pas seulement, tous vos pains, pain de mie, pain au lait, pain salé, sucré, etc a condition que vous rechercher toujours du moelleux et du fondant
Ces petits feuilletés frits sont préparés dans des feuilles de dioul (ou de brick) farcies avec diverses préparations, souvent salées, parfois sucrées (voir lien en fin de recettes)
Voilà, il fallait absolument que je mette une recette de Gozlëme (parfois connu sous le nom de crêpe turque) car ce délicieux salé à faire le tour des blogs et de facebook
Halte gourmande chez Nanou | À la découverte de nouvelles saveurs!
Commentaires
Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.