Chorba Algérienne ( Frik )
Délices de Myriam
Délices de Myriam
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Ingrédients

  • 2 gros morceaux de gigot d
  • 1 bel oignon
  • 2 grosse poignées de pois chiches secs
  • 1 CS de coriandre en poudre
  • 1/2 CS de Harissa ( pour moi harissa artisanale
  • 1/2 botte de coriandre fraîche
  • 1 brique de purée de tomates
  • 1 petit verre

Instructions

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