Chorba frik ou Jari
La Casbah des Délices - Ma cuisine,simple mais généreuse,se partage sans modération.
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Ingrédients

  • 400 gr de viande d
  • 1 oignon
  • 4 cuillères
  • 2 cuillères
  • 1 petite branche de céleri (facultatif car beaucoup n
  • 1 petite botte de coriandre fraîche
  • 1 poignée de pois chiches trempés la veille (avant de les utiliser plongez les dans de l
  • 2 tomates fraîches
  • 1 cuillère
  • 2 cuillères
  • 1 cuillère
  • 1 cuillère
  • 1 verre de frik (environ 80

Instructions

Commentaires

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