Couscous au safran
Entre l'orient et l'occident
Entre l'orient et l'occident
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Ingrédients

  • 500 g de viande d
  • 2 oignons émincés
  • 2 navets
  • 1 belle courgette ou 2 petites
  • 2 carottes
  • 1 petite branche de céleri
  • 1/2 poivron rouge en lanières
  • 1 poignée de pois chiches trempés
  • 1/2 bouquet de coriandre
  • 1/4 de c.
  • 2 c.
  • 1 belle tomate
  • 500 g de couscous
  • 5 min

Instructions

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