Gâteau chocolat noisette sous un nuage de meringue mi-chocolatée!
Halte gourmande chez Nanou | À la découverte de nouvelles saveurs!
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Ingrédients

  • 8 minutes mais j
  • 5 minutes seulement car je ne voulais pas une meringue croquante mais plutôt fondante, un peu comme celle
  • 120 g de beurre
  • 100 g de chocolat noir
  • 2 œufs
  • 80 g de sucre (70g pour moi)
  • 70 g de farine
  • 1/2 cc de levure chimique
  • 50 g de poudre de noisettes
  • 2 cs de cacao non sucré
  • 120 g de sucre
  • 100 g de chocolat noir (70g pour moi)
  • 2 cs de noisettes concassées
  • 160 C (180C pour moi donc 350F).
  • 1 1 en mélangeant bien au fouet entre chaque addition.
  • 5 8 minutes.

Instructions

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