bonjour. El-ghribia ou ghribia est un gâteau sablé. D'origine constantinoise, elle est connue sous sa forme de pyramide parfumé à la cannelle, une douceur très apprécier par tout le monde
La poudre de bsissa est un mélange de farine grillée et de farine de pois chiche. Bien sur on trouve plusieurs recettes de tammina, les plus celebres sont deux, une a base de gharss (pâte de dattes) et l'autre a base du miel et sur Alger on l’appele rfiss
La recette provient du magnifique blog de Djouza que je remercie pourtous ses partages. Les khechkhach sont très croustillants, c’est une pure gourmandise en bouche
Bonjourtout le monde/Salam alaykoum. Je vous présente un plat typiquement algérois que l'on prépare surtout à l'occasion du Ramadan en raison du nombre de pains qu'il nous reste souvent
La Casbah des Délices - Ma cuisine,simple mais généreuse,se partage sans modération.
Bonjour à tous. La rechta est un succulent plat de nouilles qui s’accompagne de viande ou de poulet. Discrètement, la rechta gagne du terrain avec des visées hégémoniques dans tout le bassin de la Mitidja, et au delà
L'impressionnant en plus à la narration précise à partir du moment difficile absolument besoin existence affiche beaucoup plus en ce qui concerne un individu par rapport à une sorte de répertoire site d'occasions de coupe-gorgetrouvés en plus reconnaît appris à
bonjour. Un autre bijoux de notre belle culture ,mchkak oumachkouk est une douceur très savoureuse a base d amande liée avec des blancs d oeufs avec un aspect craqueler et une touche de couleur tel les couleurs du printemps
Une douceur qui nous viens de Tunisie un biscuit tres populaire qui souligne le patrimoine et la culture tunisienne , ce biscuit se distingue par son delicat gout et sa texture friable et si fondante
Voilà, il fallait absolument que je mette une recette de Gozlëme (parfois connu sous le nom de crêpe turque) car ce délicieux salé à faire le tour des blogs et de facebook
Halte gourmande chez Nanou | À la découverte de nouvelles saveurs!
Makroud est un gâteau traditionnel à base de semoule connu depuis très longtemps, il est très demandé dans des grandes occasions, plus spécialement dans le mois sacré du Ramadan
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
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