L'Italie est célèbre pour ces glacesàl'italienne, ramenées semble-t-il par Marco Polo. Lorsque laglace commence prendre, rajoutez la meringue italienne , puis remettezla turbine en marche
si lacrème pâtissière est faite maison, mettezlaà réfrigérer avant de l'utiliser. A ce stade, travaillez la pâte à cheesecake àlafourchette pour en faire un crumble
Ils font partie desrecettes spécialement cuisinées pour la Pâque Juive. Durant Pessa'h, la maison doit être exempte de tout aliments à base de pâte levée ou fermentée (le hametz)
feuilles phyllo, brick, dioul ou yufka (ou fabriquez votre pâte vous même grâce àcetterecette). pliez à nouveau d'un autre tiers vers le haut, pour arriver jusqu'au haut dela feuille
Une bonne crème onctueuse très riche en saveur ou la vanille et le chocolat font duo pour plus deplaisir , avec un coulis defraises fraîches pour couronner le tout
Décorez de meringue (voir ci-dessous) ou decrème au beurre àla vanille. De savoureux cupcakes pain d'épices cuisinés avec des patates douces, des bananes plantain, des épices, delacrème, du beurre, du lait, du miel
Paupiettesdepouletàlafetaet au basilic (ou pesto) Clay Junell. Des saveurs démultipliées, c'est la promesse tenue de ces paupiettesdepoulet garnies defeta, pesto au basilic, ail et huile d'olive
d'inspiration italienne. Mélangez dans un récipient, les tomates lavées, coupées en tranches, lacrème fraîche, les olives, lamortadelleet le fromage coupés en dés
Thanksgiving, gâteau des anges fourré àlacrème chantilly, citrouille, épices Breville USA. Remettez le couvercle du gâteau, puis décorez le du reste dela mousse de citrouille avec une spatule, saupoudrez desamandes effilées
Baissez le feu, laissez cuire en remuant de temps à autre. Passez rapidement les filetsà l'huile pour les faire dorer sur les deux faces (optionnel, selon les goûts)
Pour fêter l'Epiphanie, le choix est grand, soit une galettefeuilletéeàla frangipane proche dela française, soit des brioches aux raisins secs, noix et fruits confits, ou un gâteau de type génoise aux amandes fourré àlacrème ou encore un cake au fruits comme celui que l'on trouve en Angleterre
Des calmars marinés dans une persillade, des pommes de terre nouvelles cuites à l'huile d'olive, avec des oignons rouges, du romarin, le tout cuit àlaplancha
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