Blogdoumaya - simplement !j'aime la cuisine!j'aime les beaux objets de décoration!j'aime les photos culinaires !c'est cette distance entre l'œil et l'appareil pour prendre une photo que j'adore!
Pour moi, c’est une sorte d’aboutissement, je ne sais pas trop comment l’expliquer… Le bon pain pour moi, ça représente la base du plaisir de manger, c’est peut-être pour ça, je ne sais pas, toujours est-il que j’ai eu très envie de m’essayer à la fabrication de pain maison
Asalam alaykom, bonjour à tous, voici un délicieux pain brioché en forme de couronne torsadée, léger, moelleux et facile à praparer ( à la machine ou à la main)
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
Pour la pâte, mélanger tous les ingrédients en ajoutant l'eau petit à petit et tout en pétrissant. - 1 sachet levure boulangère. - 3càs huile d' olive. - 1 càs de l'huile d'olive. Pour la face faire revenir le tout dans une poêle à feu doux pendant 3 à 5 min. Partager la pâte en 6 boules. Étaler chaque boule à l'aide du rouleau pâtissier, mettre 1 càs de la farce dedans puis fermer sous forme de rectangle. Faire cuire à la poêle (déjà huilée) des 2 cotés. 1 sachet levure boulangère. 1 c s de la farce dedans puis fermer sous forme de rectangle
Pour le façonnage des petits pains cf photos ci dessous. des morceaux de poulet. sel, poivre, cumin, curry, paprika (pour les épices c'est selon votre goût)
Pains Farcis de Les Recettes de Ratiba une recette fondante et légere pour accompagner la chorba remplaçant le bourek, je vous conseille vivement de l'essayer, ça sera sans regret
Asalam Alaykom, le Matlouh ou khobz tajine est un pain algérien traditionnel, apprécié par tout le monde, il se prépare avec de la semoule fine, cuit dans un tajine en terre cuite
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
pour cela ,les mettre sur une planche à découper et les écraser à l'aide d'une cuillère à soupe en appuyant avec la paume de votre main
Les Délices de Sandstyle - Amatrice de cuisine et de patisserie ,je me suis également lancée depuis peu dans le cake design pour enchanter mes enfants ......
bonjour Le baghrir, également appelé le « Mille trous » est une crêpe épaisse qui, comme son surnom l’indique, voit plein de trous se former durant la cuisson
Quand j’ai vu la tronche de ma fille à qui je venais de poser cette question, j’ai réalisé qu’elle ne pouvait pas comprendre… D’abord parce que j’évite de l’abreuver de pubs (pubs savamment calculées pour apprendre aux enfants à harcelerleurs parents pendant les courses), et puis parce que… ben… Papy Brossard, il faut être de ma génération pour le connaître… Ça fait déjà un baille qu’on en entend plus parler…
Bonjour à tous, aujourd'hui, je vous poste une bonne recette de pain maison qu'on prends avec un café comme avec une soupe c'est une vrai régale et très facile à faire
Pour deux pains de taille moyenne. Farine selon le besoin. A la sortie du four, couvrir lespains d’un torchon propre et laisser refroidir un peu avant de les couper
Quand j’étais petite, je ne connaissais que lepain d’épices industriel (celui du fameux Prosper qui faisait « youpla boum »), et je n’aimais pas du tout
Quelques Grammes de Gourmandise | Le Blog d'une maman qui cuisine avec amour pour sa petite tribu
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