oui oui des jaunes d oeufs durs et croyez moi en les mangeant personne ne s en-doutera , ces biscuits dorigineallemande très fondant et parfumés a merveille aux zeste d agrumes seront un coup de coeur assuré surtt avec le trésor qu ils cachent je vous laisse découvrir sans plus tarder
dans un grand bol mélanger le beurre et le sucre au fouet ou juste a la main , ajouter la sésame , vanille , sel et ramasser petit a petit avec la farine sans oublier la levure chimique a fin d obtenir une pâte môle mais pas collante , façonner des boulettes et lui donner une forme oval tel un oeuf ou utiliser un moule special
Dans le bol d'un pétrin tamiser la farine et y ajouter tous lesingrédients sauf l'eau , malaxer au crochet jusqu’à ce que lesingrédients soient bien incorporer puis ajouter l'eau petit à petit jusqu’à obtention d'une pâte qui ressemble a celle de la brioche
en clair une tuerie ces petits délices ,on les trouve aussi sous le nom de millionnaire shortbreads. attention si vous n'avez jamais goûté c'est un réel danger pour votre mental voir un peu euphorique
Ces petits gâteaux gourmands et fondant, a la formeoriginal ou lesarachides se lient au chocolat pour émerveiller nos papillesles accompagner d une bonne tasse de café c est l idéal
pour lesfondsde tartes. Chocolat addict. alors on est bien servi. travailler le beurre et le sucre en crème ,ajouter les oeufs et ramasser avec la farine pour obtenir une pâte lisse et molle
dans un grand bol mélanger le beurre et le sucre au fouet ou juste a la main , ajouter la, vanille , sel et ramasser petit a petit avec la farine sans oublier la levure chimique a fin d obtenir une pâte môle mais pas collante , abaisser sur un plan de travail et découper a l aided un emporte pièce rond ,
Pas n'importelesquelles,je suis allée piocher dans le magnifique blog la Super Superette qui regorgede recettes géniales,inspiréesdesproduitsdegrande marque
La Casbah des Délices - Ma cuisine,simple mais généreuse,se partage sans modération.
Lesdzériettes sont réalisés par la même pâte et la même farce utilisées pour la réalisation descornets aux amandes , les bourses, les babouches et El yasmina
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
Ces boulesde coco sont en fait dessortesde sablés en boule recouvert d'une couche de confiture puis d'une couche de noix de coco, c'est juste un délice
Lescornesdegazelles sont des petits gateaux orientaux aux amandes et à la fleur d'oranger. Vous pouvez diviserles quantités par deux ou plus sans soucis
Lesskandraniettes appartiennent à la même famille des gâteaux orientaux trempés dans lemiel comme lesdzériettes, lescornets aux amandes , les bourses, les babouches,, El yasmina
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
Mondezlesamandes , épluchez-les , je vous conseille de bien les laver avant delesmonder, puis hachez dans un mixeur afin d'obtenir une pâte d'amande lisse
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