375 ml d huile végétale de bonne qualité ( canola pour moi). 200 g de fécule de mais ( maïzena ). farine selon le besoin ( environ 400 g). 1/2 paquet de levure chimique ( =5 g). 2cas de lait en poudre ( facultatif). dans un grand bol battre les oeufs et le sucre a l aide d un fouet électrique a fin d obtenir un mélange mousseux et blanchâtre , ajouter l huile petit a petit en filet comme pour faire une mayonnaise , ajouter la maïzena , le lait en poudre et la levure , ensuite ramasser avec la farine petit a petit a fin d obtenir une pâte molle et pas collante pour façonner a l aide d un rouleau a pâtisserie , sur un plan de travail farinée , abaisser la pâte et avec un emporte pièce rond ou un verre détailler les biscuits badigeonner le dessus avec un jaune d oeuf battu et décorer avec le dos d une fourchette , cuire dans un four préchauffée a 160°C 15 a 20 mn environ. 375 ml d huile végétale de bonne qualité ( canola pour moi). 200 g de fécule de mais ( maïzena ). 1/2 paquet de levure chimique (
arachides grillées et grossièrement moulu ( ou autre noix ). confiture d abricot ( de préférence). 250 g de beurre ou de margarine ( shortning). 1 /2 paquet de levure chimique ( environ 5 g). farine selon le besoin (400 g plus ou moins ). plonger lesgateaux dans un mélange tiède de confiture et de miel ( 4 cas de confiture + 2 cas de miel) , ensuite les enrober d arachides , les décorer selon le goût avec le chocolat fondu. merci et bonne réalisation 250 g de beurre ou de margarine ( shortning). 2 paquet de levure chimique ( environ 5 g). 2 cas de miel) , ensuite les enrober d arachides , les décorer selon le goût avec le chocolat fondu
Ces irrésistibles petits gâteaux a la noix de coco ne passeront pas inaperçu sur votre table , avec cette belle apparence de cerise givrés ils ne feront qu embellir une table de hôte
voici un gâteau sec algérien, aux gaufrettes et aux caprices (des bonbons au gout du caramel) économiques et faciles à réaliser tel que les sablés, parfaits pour accompagner votre thé ou café pour le goûter
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
dans un grand bol mélanger le beurre, le sucre les oeufs les cacahuètes ( beurre d arachides pour moi) a l aide d un fouet electrique ajouter , le cacao, la maizena, la levure etramasser avec la farine a fin d obtenir une pate homogene et molle
Mettre dans une terrine la farine le beurre et le sel, malaxer bien touts ces ingrédients et sabler avec les mains (Il faut que le beurre soit bien incorporé dans la farine)
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
Mettre dans une terrine la farine le beurre et le sel, malaxer bien touts ces ingrédients et sabler avec les mains (Il faut que le beurre soit bien incorporé dans la farine)
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
laisser refroidir completement avant de detailler les pavés , saupoudrer de sucre glace les extremites en cachant le centre avec un papier et decorer avec du chocolat fondu pour un joli fini
pour la mesure, casser les oeufs dans un verre et prennez le niveau des oeufs comme mesure pour les autre ingrédients sauf
Univers de Hayat - Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et facile, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
Je vous présente aujourd'hui mon gâteau magique tout choco. Magique car avec une seule préparation , versée en une seule fois, on obtient 3 couches de différentes textures
mixer les biscuits avec halwa turc, versez dans un saladier et ajoutez les amandes. Gâteau la caisse (ou snidket el fakia ) l'un des gâteaux modernes de Mme Benbrim, trés joli et trés bon
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
C'est donc, des biscuits empreintes à la maïzena garnis de chocolat noir, d'une amande entière et saupoudré de sucre glace qui rappelle les cimes enneigées
Placer les boulettes sur une grille et les couvrir tout doucement avec le chocolat ,les enrober de vermicelles au chocolat avant que le chocolat ne se fige Laisser bien prendre , les placer dans des caissettes, et les placer dans un endroit frais (pas au frigo)
zeste d orange ou de citron ( selon le goût). oui oui des jaunes d oeufs durs et croyez moi en les mangeant personne ne s en-doutera , ces biscuits d origine allemande très fondant et parfumés a merveille aux zeste d agrumes seront un coup de coeur assuré surtt avec le trésor qu ils cachent je vous laisse découvrir sans plus tarder
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils doublent de volume. Incorporer la farine tamisée et la vanille progressivement, mélanger avec la spatule doucement pour ne pas faire tomber les œufs
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