Refermez, aplatissez la pâte puis découpez la en losanges. Simple et facile à cuisiner, elle se compose desemoule fine au beurre, à l'huile fourrée d'une pâte de datte, parfumée aux zestes d'orange, à l'eau de fleurs d'oranger
Découperdeslosanges. Makroud est un gâteau traditionnel à base desemoule connu depuis très longtemps, il est très demandé dans desgrandes occasions, plus spécialement dans le mois sacré du Ramadan
Pâtisserie, boulangerie, viennoiserie, brioche, pizza et bien d'autres
Aujourd'hui une envie deboulange. Je me suis inspirée de la recette de Isma. Coucou mes aminautes. - Mélanger le sucre, le sel, l'oeuf entier et le blanc, ajouter l'huile, la levure diluée dans le lait tiède , et les graines de sésame, ajouter la farine jusqu'à obtention d'une une pâte homogène, souple et non collante
Les saveurs de llysa - je suis tout simplement une passionnée de cuisine et surtout de pâtisserie ! je suis toujours à la recherche de nouvelles idées, de nouvelles recettes. Mon blog n'a rien d'exceptionnel, je veux juste parta
tag, Algérie Gâteaux Algériens GâteauxDesserts Patisserie Gourmandises Cuisine. jusqu'à obtention d'une couleur dorée detous les grains (vouspouvez les griller aussi au four)
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Univers de Hayat - Ce blog présente mon univers, des recettes gourmandes et facile, mes coups de coeur, ma passion pour les fleurs et la poesie, tous ce que j'aime. bonne visite
Le makrout est un gâteau qui fait parti du patrimoine culinaire algérien, à base desemoule et de pâte dedattes ( desdattes spéciales pour ça qui s'appellent ELGHARES ) donc voilà de superbes makrouts réalisés avec la pince (nakach) et aussi avec un moule à piston
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
Calmars marinés, pommes de terre nouvellesaux oignons, cuits à la plancha. Des calmars marinés dans une persillade, des pommes de terre nouvelles cuites à l'huile d'olive, avec des oignons rouges, du romarin, le tout cuit à la plancha
En revanche, faits maison ou en provenance d'un "bar à jus", servis sans apport de sucre complémentaire, les jus de frais frais s'avèrent une bonne sourcede vitamines, minéraux, antioxydants et fibres
Ils font partie des recettes spécialement cuisinées pour la Pâque Juive. Ajoutez le jus et le zeste du citron, la cannelle et le sel, puis le pain azyme moulu, la farine et la fécule
Ce week end j'étais invitée chez une voisine de longue date,j'ai donc tout naturellement préparé une belle assiette de ces délicieux petits gâteauxaux sésames
La Casbah des Délices - Ma cuisine,simple mais généreuse,se partage sans modération.
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