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MANTI / RAVIOLIS TURQUES A LA SAUCE TOMATE ET AU YAOURT

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250 gr de yaourt nature
3 tomates blanchies, pelées et écrasées
1/2 c s concentré de poivron rouge
1 c c de sumac
1 c c de thym
1. Mélangez le yaourt et laissez reposer.
2. Entre temps, faites
7 10 minutes.
3. Une fois cuites, elles remonterons
4. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et versez le sur les Mantis.
5. Faites précuire les Mantis au four, sortez les lorsqu
6. Pendant que les Mantis sont au four, préparez la sauce tomate avec l
7. Servez les Mantis chaudes avec la sauce au yaourt froide et la sauce tomate chaude.
8. Afiyet olsun