Pain polaire
MADE IN COOKING
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Ingrédients

  • 20 minutes Temps de repos
  • 2 h 40 heures Temps de cuisson
  • 3-5 minutes Quantité
  • 6 galettes
  • 250 grammes de farine T55 ou T65 (j
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 40 grammes de crème fraîche épaisse
  • 1 cuillère
  • 1/2 cuillère
  • 2 heures.
  • 5 mm environ d
  • 10 cm environ).

Instructions

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