PAIN TURC RAMADAN -  RAMAZAN PIDESI
Délices and co
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Ingrédients

  • 600 gr de farine
  • 300 ml)
  • 100 ml de lait tiède
  • 1 C S de sucre
  • 4 C S de levure de boulanger
  • 2 C S d
  • 1/2 verre
  • 4 cuillères
  • 1 cuillère
  • 1. Préchauffez le four
  • 2. Dans un saladier mélangez la farine, la levure, le sucre, l
  • 3. Pétrissez pendant 12
  • 4. Couvrez avec un linge et laissez lever
  • 5. Une fois la pâte levée, dégazez et repétrir une dizaine de minutes.
  • 6. Dans un moule rond étaler la pâte en une galette d
  • 7. Laissez lever encore une fois entre 30 et 35 min.
  • 8. Avec un couteau ou avec les doigts, incisez la pâte
  • 9. Préchauffez votre four
  • 25-30 min.

Instructions

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