Pétrir le tout avec le mélangelait+eau tiède jusqu'à obtention d'une pâte molle. Bonjour à tous, aujourd'hui, je vous poste une bonne recette de pain maison qu'on prends avec un café comme avec une soupe c'est une vrai régale et très facile à faire
Ces petits pains ont eu un succès en accompagnant la chorba. Ajoutez le beurre et laissez pétrir à nouveau jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé àla pâte
La Casbah des Délices - Ma cuisine,simple mais généreuse,se partage sans modération.
AssalamoAlaykom, Bonjour à tous,. Dorer les escargots à l'œuf. La pâte. Verser petit à petit le mélange (lait+levure) en mélangeantjusqu'à obtenir une pâte homogène
pour la première phase. Le pain d d'aujourd'hui est magique a base d une pate dite magique car elle se prépare en 10 mn qu on peut la décliner en pain , pizza , beignets et encore plus , elle se prépare en deux phase , la première consiste a préparer un levain qui se repose juste 10 mn ensuite lui ajouter le reste des ingrédients , et passer a la confection de ce qu on désir , est le résultat est juste magnifique. 2 cas de levure boulangère. 125 ml d huile végétale ( canola pour moi). bien mélanger 2 tasses de farine et 2 tasses d eau, la levure , le sucre et le sel , le tt a l aide d un fouet pour obtenir un mélange liquide épais bien couvrir et laisser gonfler dans un endroit fermé loin des courant d air ( micro onde pour moi) pendant 10 minutes. reprendre le levain et lui ajouter l huile et le reste de la farine et bien pétrir ( juste un peu) et commencer a façonner des petites boules de la grandeur de notre choix , pour moi 50 g chacune , aplatir chaque boule et faire des entailles ( 12 pour avoir une belle fleur) de l extrémité vers le centre ( 3/4 environ) , ensuite pincer pour bien souder chaque deux entailles pour réaliser des pétales ( comme sur la photo) , badigeonner de jaunes d oeuf ou juste du lait ( comme moi) et garnir le centre avec des graines sésames , lin, nigelle ou tournesol ( comme pour moi ) laisser reposer 10 mn et enfourner dans un four préchauffé a 200 °C , 20 mn environ les pains seront d une belle couleur a la cuisson. merci et bonne réalisation 10 mn ensuite lui ajouter le reste des ingrédients , et passer a la confection de ce qu on désir , est le résultat est juste magnifique. 2 cas de levure boulangère. 125 ml d huile végétale ( canola pour moi). 2 tasses de farine et 2 tasses d eau, la levure , le sucre et le sel ,. 50 g chacune , aplatir chaque boule et faire des entailles ( 12 pour avoir une belle fleur) de l extrémité vers le centre ( 3
Aujourd'hui je voulais rendre hommage à ma mère (allah yarhamha) que dieu ait son ame, avant qu'elle nous quitte elle m'avait donnée toutes ces recettes écrites avec ses mains, ou des coupures de journaux, alors j'ai décidé de réaliser temps en temps ces recettes, j'ai[
Vous pouvez également les réaliser en forme de petits pains pour en faire des sandwichs. Comme toujours c'est une recette de boulange réalisée sans machine à pain
Si vous avez parfumé àla cardamone, filtrer le lait. Porter à ébullition. Dans une casserole verser le lait, ajouter les graines de cardamone écrasées grossièrement ou la gousse de vanille fendue en deux
C'est Maman qui l'a fait — Recettes sucrées et salées cake design pâte à sucre
Dégazez votre pâte et formez deux pains ronds que vous déposerez sur un plat. Mélangez tous les ingrédients, bien pétrir longuement en rajoutant l'eau tiède nécessaire
Badigeonnez vos pains, et disposez vos graines à votre guise en faisant une jolie déco. Cette recette sert de base pour de nombreux pains salés mais aussi sucrés
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Asalamalaykom, bonjour à tous, voici un délicieux pain brioché en forme de couronne torsadée, léger, moelleux et facile à praparer ( àla machine ou àla main)
Saveurs de Mon Pays - Cuisine Algérienne et d'ailleurs
Apparemment, pour certains, cette version au citron s’appellerait plutôt le « faux makrout louz » (qui est un gâteau à base d’amandes citronné enrobé de sucre glace) et la version au sésame serait le vrai « boussou la tmessou »
Halte gourmande chez Nanou | À la découverte de nouvelles saveurs!
Instructions In a large pan heat the oil over medium-heat and fry the potato cubes until golden then transfer to a paper towel–lined plate to drain excess oil, sprinkle with sea salt
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