pecan pie ( tarte au pacane)
artculinaireetcitationsberberes
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Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 150 g de beurre froid ou de margarine ou shortning
  • 2 cas d eau très froide
  • 30 secondes , ne pas petrir la pate juste la ramasser en boule , la déposer sur un papier parchemin pour faciliter son transfert sur le
  • 30 mn pour de meilleurs résultats .
  • 3 gros oeufs entiers
  • 4 moyens
  • 1 tasse de sucre ( moi j ai mis 1
  • 2 cassonade
  • 1/2 sucre semoule )
  • 1/2 tasse de sirop d érable
  • 1/2 tasse de sirop de table
  • 1 cas rase de fécule de mais ( maïzena)

Instructions

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