Recette d'aubergines à la parmigiana, mozzarella bufflonne, parmesan, basilic, guacamole (Italie, Mexique)
Street Food, Cuisine du Monde
Street Food, Cuisine du Monde
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 4 personnes
  • 20 min
  • 50 min
  • Ingrédients
  • 2 belles aubergines
  • 6 tomates bien mûres
  • 2 boules de mozzarella bufflonne de préférence
  • 100 g de parmesan
  • 2 gousses d'ail hachées
  • basilic frais haché
  • origan
  • sel, poivre noir
  • huile d'olive extra vierge

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.