Recette de citrouille blanche farcie au riz noir, veneré, aux champignons noirs
Street Food, Cuisine du Monde
Street Food, Cuisine du Monde
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 20 min
  • 45 min
  • 05 min
  •  
  • Ingrédients
  • 1 citrouille blanche
  • 350 g de riz noir vénéré (ou défaut riz camarguais, encre de seiche)
  • 1 échalote
  • 1 ail
  • 4 champignons noirs, trempés, émincés
  • 10 brins de coriandre fraîche, hachés
  • 2 cac de sauce soja
  • 1 cac de fond de veau (ou 1 dose de bouillon de légumes vegan)
  • sel, poivre, muscade

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.