Recette de crêpes aux pommes de terre, ciboulette, oignons et fromage (Pologne)
Street Food, Cuisine du Monde
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Ingrédients

  • 8 crêpes
  • 1 pâte crêpes (voir cette recette classique ou bretonne au sarrasin)
  • 8 pommes de terre réduites en purée
  • 40 g de fromage de campagne
  • 4 oignons
  • brins de ciboulette
  • sel, poivre, muscade

Instructions

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