Simple et facile à cuisiner, elle se compose de semoule fine au beurre, à l'huile fourrée d'une pâte de datte, parfumée aux zestes d'orange, àl'eaude fleurs d'oranger
De délicieux donuts sucrés, parfumés au miel et àlacannelle, une délicieuse recettede Noël portugaise originale à grignoter pour les goûters ou en dessert
Calmars marinés, pommes de terre nouvelles aux oignons, cuits àlaplancha. Servez les calmars grillés avec les pommes de terre aux oignons, un peu de vinaigrette
Une crème dessert sans oeuf, aromatisée selon les goûts àl'eaude rose, àla vanille, àl'eaude fleurs d'oranger, àlacannelle que l'on trouve dans les rues d'Istanbul
Séchez les morceauxde poulet avec du papier absorbant, puis placez les dans lamarinade. Les shawarma, comme les kebabs sont cuits àla broche verticale, toutefois, la cuisson en plancha ou au barbecue permet de les cuisiner soi-même
Un dessert gourmand àla crème auchocolat, garnie d'une meringue à l'italienne auxguimauves. Versez la crème auchocolat sur la pâte, puis garnissez dela meringue italienne auxguimauves
feuilles phyllo, brick, dioul ou yufka (ou fabriquez votre pâte vous même grâce à cette recette). pliez ànouveau d'un autre tiers vers le haut, pour arriver jusqu'auhautdela feuille
Badigeonnez les aubergines d'huile àl'aide d'un pinceau, puis disposez sur un platà four. Mélangez le boulgour avec la moitié delasauceau légumes, le persil ou la coriandre, puis rectifiez l'assaisonnement
Idéal pour le goûter ou le petit déjeuner, c'est une recette sans gluten facile à cuisiner. Incorporez la pincée de sel auxblancs d'oeufs, ajoutez les sucres et montez au fouet au bain-marie à feu moyen
Paupiettesde poulet àla feta et au basilic (ou pesto) Clay Junell. Des saveurs démultipliées, c'est la promesse tenue de ces paupiettesde poulet garnies de feta, pesto au basilic, ail et huile d'olive
Cette ganache s’utilise aussi bien pour fourrer un gâteau, garnir des macarons, ou faire ses chocolats maison (des truffes en roulantdes petites boules de ganache dans du cacao amer, ou des bouchées en caissettes avec une noisette…)
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