Servez avec desrondelles d'oignons, de tomates tranchées, arrosées de citron, de piment, de sumac selon disponibilité ou unesalade fattouche aux légumes du soleil
Ce plat depoulet parfumé aux épices et cuisiné avec une sauce à la crème est d'une subtilité irrésistible qui n'est pas sans rappeler le poulet tikka massala
Ils représentent un apport en vitamines, sels minéraux et autres éléments nutritionnels sains, simples etrapides, associés àune alimentation saine et équilibrée
Ils font partie desrecettes spécialement cuisinées pour la Pâque Juive. Durant Pessa'h, la maison doit être exempte de tout aliments à base de pâte levée ou fermentée (le hametz)
Saveurs, légèreté, une douceur, un dessert gourmand, facile à cuisiner. Pour une version plaque à biscuits, coupez en carrés dès que la préparation est refroidie, puis saupoudrez de noix de coco râpé
Une savoureuse soupe très répandue au moyen orient s'invite dans nos assiettes, simple et légèrement parfumée au cumin, c'est une autre façon de déguster cet aliment aux bienfaits indiscutables
Unesoupe blanche algéroise, servie traditionnellement pendant le Ramadan, l'Iftar. Faites sauter l'oignon, le poulet avec le smen et l'huile dans un faitout ou une marmite
Idéal pour le goûter ou le petitdéjeuner, c'est unerecette sans gluten facile à cuisiner. Incorporez la pincée de sel aux blancs d'oeufs, ajoutez les sucres et montez au fouet au bain-marie à feu moyen
Paupiettesdepouletà la fetaet au basilic (ou pesto) Clay Junell. Prélevez un peu de mélange feta pesto, puis déposez équitablement sur chaque escalope, puis roulez et maintenant avec une ficelle ou des piques
De délicieux donuts sucrés, parfumés au miel età la cannelle, une délicieuse recettede Noël portugaise originale à grignoter pour les goûters ou en dessert
Unepetite merveille cette entrée facile etrapideà cuisiner. Lavez et hachez les fines herbes, mélangez les avec la moutarde, le citron, le vinaigre et l'huile d'olive, montez comme une sauce vinaigrettemoutarde
C'est une cuisine facile, rapide, à la fois simple etgourmande. Faites chauffer de l'huile dans une poêle, ajoutez l'échalote émincée, puis saisissez les escalopes sur les deux faces
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